CARNICEROS EN ESTADO DE EMERGENCIA POR CONTINUA ALZA DE PRECIOS DE LA CARNE

Omar Figueroa, ejecutivo del gremio de carniceros en Tarija, anunció que el sector sigue en estado de emergencia debido al constante incremento en el precio de la carne. El pasado sábado, el precio subió un boliviano, y este lunes se ha anunciado otro incremento, lo que está volviendo insostenible el trabajo de los carniceros. Figueroa expresó su preocupación, afirmando que estos aumentos están afectando gravemente la operatividad del gremio.

A nivel nacional, el Gobierno ha iniciado conversaciones con los productores para buscar una solución al alza de precios. Sin embargo, Figueroa declaró que los carniceros de Tarija no aceptarán las propuestas gubernamentales, ya que consideran que las medidas tomadas hasta ahora, como el abastecimiento de ganado desde Santa Cruz y El Alto, no son efectivas. Señaló que la calidad y la cantidad del ganado ofrecido no corresponden a lo que se necesita, calificando las acciones del Gobierno como «noticias mediáticas» que no reflejan la realidad del problema.

El gremio sigue esperando una solución concreta que estabilice el mercado y garantice un abastecimiento adecuado, mientras que los consumidores también se ven afectados por los constantes aumentos en los precios.