Santa Cruz: Cierran 100 lecherías y cae producción en 20%
La producción lechera en Santa Cruz disminuyó un 20%, provocando el cierre de al menos 100 lecherías, según la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).
La producción lechera en Santa Cruz disminuyó un 20%, provocando el cierre de al menos 100 lecherías, según la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO). El presidente de la institución, Klaus Frerking, advirtió que esta caída implica una reducción de 21 millones de litros de leche.
“Bolivia produce 1,8 millones litros de leche, de los cuales Santa Cruz produce 1,2 millones entre la producción formal y la producción informal. Si hablamos solamente de la producción formal, la (de la) Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), en este momento, ha bajado la producción en un 20%”, explicó en declaraciones a la red Unitel.
Los lecheros se reunirán con autoridades nacionales y realizarán un congreso sectorial para analizar la situación.
Frerking lamentó el cierre de las unidades productivas y lo atribuyó a la banda de precios y al aumento de costos de producción. “El Gobierno ha desincentivado la producción de leche y, en este momento, el productor de leche está con números rojos”, afirmó el empresario.
